すき亭の採用・求人情報

長野県長野市【日本料理店の調理スタッフ】すき焼き・しゃぶしゃぶの調理の募集内容

月給23.5万〜|賞与年2回|信州牛の精肉技術を習得

募集内容

すきやき
手に職
職種
日本料理店の調理スタッフ
仕事内容
【信州牛の精肉技術】×【老舗の安定】×【調理専念】

一生モノの技術を身につけ
安定したキャリアを築く

■ 求人アピールポイント
・ 月給23万5000円以上
・ 賞与年2回・昇給あり
・ 調理師免許取得サポート
・ 1日2食の食事付き
・ マイカー通勤・駐車場完備
・ 調理に集中できる環境


【専門技術を磨きたい方へ】
老舗の信州牛一頭買い技術を
未経験から習得可能です。
働きながら調理師免許取得も
目指せる環境で成長できます。

【経験を活かして働きたい方へ】
これまでの調理経験を評価し
正当な対価でお迎えします。
お客様対応がほぼない環境で
調理の腕を存分に振るえます。

【仕事内容】
1. 信州牛の精肉加工
 一頭買いの枝肉成型やカットを
 学び、専門技術を習得します。

2. 調理・仕込み業務
 お弁当や総菜の調理を通じ
 和食の基本を身につけます。

3. 衛生管理・盛り付け
 清潔な調理場で衛生管理を学び
 丁寧な盛り付けを行います。


【こんな方を歓迎します】
・未経験から調理技術を習得したい方
・これまでの調理経験を活かしたい方
・安定した環境で長く働きたい方
・調理に集中して腕を振るいたい方

【歓迎するスキル】
・ 丁寧な盛り付けができる方
・ 手順や衛生管理を守れる方
・ チームで協力して業務に取り組める方

【教育・研修体制】
・包丁の持ち方から丁寧に指導
・担当業務から徐々にステップアップ
・調理師免許の取得を会社がサポート

【働く環境】
・20代から60代まで幅広い年代が活躍中
・お客様対応はほぼなく調理に集中できる環境
・衛生管理が徹底された清潔な調理場
・手荒れ防止のゴム手袋支給あり
・マイカー通勤可(駐車場完備)
・食事補助あり(1日2食)


<すき亭本店のご紹介>
「りんごで育った信州牛」は生産から
販売まで一貫した厳しい品質管理のもと、
最上級のお肉だけを一頭買いして皆様に
お届けしております。
すべての素材選びと料理に通じております。
野菜やお米もできる限り近隣で採れたもの
を仕入れ、昔ながらの手作りの味にこだわり
つづけております。
高品質の信州牛を、最高のシチュエーションで
召し上がっていただくため、一緒にお客様を
調理師として「おもてなし」してみませんか。

<ホームページ>
https://www.sukitei.com
勤務地
[すき亭本店]
〒380-0872 長野県長野市南長野字妻科112-1

<最寄駅>
・長野電鉄長野線 市役所前駅 徒歩で21分
すき亭本店の地図を開く
勤務時間
9:00~20:30(休憩1時間)
※実働8時間
※シフト制
休日
週休2日制(定休日/月・その他1日)
※シフト制
給与
月給235,000〜300,000円
※経験・能力により考慮致します
※賞与年2回(夏・冬)
※昇給あり
【年収例】2年目以降:380万円~460万円可能
雇用形態
正社員
資格・経験
調理・キッチン未経験もOK
待遇
・交通費支給(規定あり)
・駐車場完備
・マイカー通勤可
・食事付(1日2食)
・制服支給
・社会保険完備
・賞与年2回(夏・冬)
・昇給あり
・調理師免許資格取得サポートあり
備考
<応募について>
転職をしようとお考えの方、
ぜひ一度お話だけでもどうですか。
ご興味をお持ちいただけたら、是非ご連絡ください。
ご質問だけでも結構です。
TEL.026-234-1123(担当/掛川)
※月曜日が定休日の為、その他の曜日にご連絡ください。

最後までお読みいただき、ありがとうございます。
一人ひとりに対し、丁寧に対応させていただきます。
あなたからのご連絡を心よりお待ちしています。
社会保険
健康保険あり,厚生年金あり,雇用保険あり,労災保険あり
試用期間
あり
3ヶ月
月給235,000〜300,000円
給与変動なし
喫煙環境
敷地内禁煙(喫煙所あり)

ご応募について

応募方法
当社の求人情報をご覧頂き誠に有難うございます。
応募方法は下記の2つからお選び下さい。
( 1 )『 WEB応募 』 より応募フォームに必要事項を入力して
  送信して下さい。確認後、折り返しご連絡致します。
( 2 ) お電話にてご応募下さい。
※月曜日は定休日の為、その他の曜日にお願い致します。

履歴書(写貼)をご準備下さい。
⾯接⽇など追って連絡させて頂きます。
ご応募後について
応募完了後、応募時に入力していただいたメールアドレス・電話番号(SMS)宛に、
応募企業とのメッセージのやり取りを開始するために通知をする可能性がございます。
担当者
担当/掛川
受付先名
担当/掛川
〒380-0872 長野県長野市南長野字妻科112-1
TEL:026-234-1123
受付時間:10:00〜18:00
掲載開始日:2026年10月17日
、掲載終了日:2026年11月13日
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