広島県広島市中区焼き手スタッフの募集内容

募集内容

職種

焼き手スタッフ

仕事内容

【調理でお客様を魅了する醍醐味あり】
お客様の目の前の鉄板で魚貝類や和牛等の調理、
食材の原価管理、お客様の心を掴むおもてなしをお任せします。

■顧客の目の前の鉄板で魚貝類や和牛等の調理
■食材の原価管理
■顧客の心を掴むおもてなし
└ファン増加に向けた取り組み
■コンセプトに沿った店・チームづくり

ホール業務はホールスタッフが担当します。
食材の下処理等については、
調理補助スタッフも担当しています。

【業務の変更の範囲】会社の定める業務
詳細は面接時にお伝えします。

【募集背景】
当社は高級レストランや会員制クラブなど、広島県に15店舗経営している会社です。
主に富裕層のお客様に向けたサービスを提供している点が特徴で、
料理を楽しみつつ社交の場としてもご利用できるように会員制を導入している店舗もあります。

当社が目指しているのは『地域No.1』であることです。
今後も『ヒロコシ』だからできる上質な料理・サービス・空間の全てをお客様に提供していくため、
今回新しい人材を募集します。

【人事担当より】
当社が経営している飲食店は、いずれも日常では体感できない「味・雰囲気・温かみ」の提供を心がけています。
顧客層を絞り込んだ高級店舗を展開する経営方針で、広島県下における独自のポジションを構築。
就業いただく店舗「味味亭」では、黒毛和牛のステーキや、新鮮な魚介類を用いた鉄板焼等を提供しています。

【仕事の特徴】
第二新卒歓迎,U・Iターン歓迎,転勤無し,育児支援制度あり,介護支援制度あり

試用期間／あり
※

転勤の可能性／

勤務地

[広島市中区（21824）]

広島県広島市中区
【UIターン歓迎】
■鉄板焼き料理店「味味亭」
広島県広島市中区富士見町4-9広越本社ビル3F
※転居を伴う転勤はありません。

【変更の範囲】会社の定める店舗
詳細は面接時にお伝えします。

勤務時間

【シフト制】
■10：00～22：00の間で実働8時間
※法定に従って休憩あり
※残業あり

休日

■4週8休（シフト制／店休日＋その他）
■有給休暇
■正月休暇
■育児休暇
■介護休暇
※年間休日：107日

給与

年収2510000〜3570000円
※経験・スキル考慮の上、労働条件を決定させていただきます。

雇用形態

正社員

資格・経験

＜必須要件＞
■調理師免許
■調理スタッフとしての実務経験

＜歓迎要件＞
■鉄板焼き／お好み焼きの調理経験
■顧客に喜ばれることが好きな方

＼非日常の素敵な空間で活躍可能！／
美味しさだけでなく、
店に一歩入った瞬間から高い満足感を得られるような、
付加価値の高い店舗づくりを目指しています◎

学歴

高校卒

待遇

■昇給：年1回（4月）※人事考課により決定
■賞与：年2回（6月、12月）
※支給の有無と金額は業績による
■通勤手当（上限2万5,000円／月）
■退職年金手当（4,559円～5,660円／月）
■住宅手当
扶養あり：1万円／月
扶養なし：3,000円／月
■家族手当
配偶者：1万円／月
その他扶養：3,000円／月（2人まで）
■休日出勤手当
■残業手当：30時間分4万2,840円～6万8,390円
※超過分別途支給

【福利厚生】
■各種社会保険完備
■退職年金制度
■従業員割引制度
■勤続表彰制度
■食事代補助
■定期健康診断

備考

＜選考プロセス＞
書類選考⇒面接

管理NO

28704（広越株式会社）

試用期間

あり

喫煙環境

屋内禁煙

ご応募について

応募方法

まずは、応募フォームに必要事項入力の上、ご応募ください。
希望連絡方法で転職支援担当の担当エージェントよりご連絡させていただき、
WEBレジュメ（履歴書）作成のお手伝いをさせていただきます。

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ご応募後について

応募完了後、応募時に入力していただいたメールアドレス・電話番号（SMS）宛に、
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担当者

担当エージェント

受付先名

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