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群馬県前橋市【パン製造スタッフ】パン生地の仕込み、分割、成形、焼成、清掃、衛生管理の募集内容
【正社員】月給28万〜40万円!粉から作る本格パン製造。白井屋ホテル運営のベーカリーで責任者候補募集
募集内容
- 職種
- パン製造スタッフ
- 仕事内容
- \白井屋ホテルが手掛ける本格ベーカリーで、あなたの経験を活かしませんか?/
【高待遇スタート】 月給28万円〜40万円!あなたの経験・スキルを正当に評価します。
【職人としてのこだわり】 冷凍生地は一切不使用。粉から仕込む「スクラッチ製法」を追求できます。
【キャリアアップ】 将来の店舗責任者候補として、店舗運営やメニュー開発にも挑戦可能!
【抜群の知名度】 国内外から注目を集める「白井屋ホテル」運営の安定した基盤。
【仕事内容】
前橋のランドマークである「白井屋ホテル」が運営する「白井屋ザ・ベーカリー」にて、パン製造業務全般をお任せします。
当店では冷凍生地を一切使わず、粉から生地を仕込む「スクラッチ製法」にこだわっています。定番のパンからハード系、菓子パン、総菜パンなど、常時約50種類のホテルクオリティのパンを、あなたの手で作り上げてください。
<具体的な業務内容>
・パン生地の仕込み、分割、成形、焼成
・季節限定パンの企画・開発サポート
・工房内の清掃、衛生管理
<将来的なキャリアステップ(責任者候補として)>
将来的には、店舗運営全般を担う責任者としての活躍を期待しています。
・在庫管理、材料発注
・後進スタッフの育成、シフト管理
・売上管理、販売戦略の立案、新商品の企画開発の主導
工房は売り場に隣接しており、ガラス越しにお客様の嬉しそうな笑顔を直接見ることができます。「自分が作ったパンが、誰かの1日を幸せにする」そんなやりがいを日々実感できる環境です。
【安心して働ける理由】
「白井屋ザ・ベーカリー」は、単なるパン屋の枠を超え、ホテル内のレストランシェフやサービススタッフなど、他部門のプロフェッショナルと協力し合う「チーム白井屋」の一員です。
お互いの個性を尊重し、助け合う風土が根付いているため、中途入社の方もすぐに馴染んでいただけます。また、試用期間中も同条件でのスタートとなるため、安心して新しい一歩を踏み出せます。
【働くメリットの詳細】
・妥協のないパン作りができる環境
厳選された素材を使い、一貫して手作りにこだわっています。職人として「本当に美味しいと思えるパン」を追求したい方に最適な環境です。
・あなたのアイデアが看板商品に!
季節ごとの限定パンなど、スタッフのアイデアを積極的に採用しています。あなたの創造性を形にするチャンスが豊富にあります。
・安定した「正社員」としての確かなキャリア
月給28万円〜40万円の好待遇に加え、昇給チャンスは年2回。将来的にマネジメントを学び、店舗責任者へと成長していく道をご用意しています。
【当社で一緒に働きませんか?】
「もっとパン作りの技術を極めたい」「将来は自分のお店やブランドを動かしてみたい」
そんな熱い想いを持った方を、私たちは全力で応援します。
前橋の街を元気にし、多くのお客様に愛されるベーカリーを、私たちと一緒に作っていきませんか?
あなたからのご応募を、スタッフ一同心よりお待ちしております!
- 勤務地
- [前橋市(31890)]〒371-0023 群馬県前橋市本町2-2-15前橋市(31890)の地図を開く<最寄駅>・JR両毛線 前橋駅
・上毛電気鉄道上毛線 中央前橋駅
- 勤務時間
- 5:00~19:00の中でシフト制
所定労働時間8時間
休憩60分
時間外労働有
<勤務パターン>
5:00~14:00
7:00~16:00
8:00~17:00
10:00~19:00
- 休日
- シフト制/月8日以上
夏季休暇/5日
冬季休暇/4日
慶弔休暇
産休・育児休暇
介護休暇制度
有給休暇10日~20日(入社から半年で10日付与)
年間休日数/107日
- 給与
- 年収3,360,000〜4,800,000円
月給280,000円~400,000円(一律手当を含む)
基本給217,100円~333,000円
固定残業手当62,900円~67,000円(固定残業時間40時間/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給
賃金はあくまでも目安の金額であり、ご経験、スキル、および選考での評価に基づき、提示額から変動する場合がございます。
固定残業代62,900円(1か月あたり40時間)
固定残業代を超過した分は別途支給いたします。
- 雇用形態
- 正社員
- 資格・経験
- <必須>
ベーカリー・カフェ・ホテル等での製パンの経験
基本的な成形・焼成スキルがある方
<歓迎>
責任者候補として成長したい方
在庫管理・発注・育成など店舗運営に興味がある方
<優遇>
マネジメント経験者
- 学歴
- 不問
- 待遇
- 社会保険(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
昇給年2回(6月・12月、前年度実績10,000円~30,000円)
決算賞与年2回(業績による。6月・12月、前年度実績なし)
通勤手当(社内規定あり)
残業手当(固定残業代制。超過分別途支給。)
深夜手当
制服貸与
産休・育休
介護休暇
慶弔休暇(社内規定に応じる)
定年60歳
再雇用制度あり
定期健康診断
自社の施設利用割引あり
副業、WワークOK(事前に申請をお願いします)
- 備考
- <受動喫煙防止措置>
敷地内禁煙(屋外喫煙可能場所あり)
<選考プロセス>
書類選考
↓
↓選考結果3日後
↓
一次面接
↓
↓選考結果3日後
↓
二次面接
↓
↓選考結果7日後
↓
採用
- 管理NO
- 31890(白井屋ホテル株式会社)
- 社会保険
- 健康保険あり,厚生年金あり,雇用保険あり,労災保険あり
- 試用期間
- あり3ヶ月
年収3,360,000〜4,800,000円
固定残業代62,900円(1か月あたり40時間)
固定残業代を超過した分は別途支給いたします。
同条件
- 喫煙環境
- 敷地内禁煙(喫煙所あり)
ご応募について
- 応募方法
-
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掲載開始日:2026年06月05日
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