群馬県渋川市【キッチン調理スタッフ】調理を始めとした厨房内でのお仕事の募集内容

募集内容

職種

キッチン調理スタッフ

仕事内容

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★老舗だけど攻める快進撃企業！『花山ブランド』とは？
『花山うどん』の創業は、明治27年（1896年）。
約130年の歴史があり、日本を代表する老舗高級うどん×和食を展開しています。

通常のうどん店と異なる演出と、【和食×うどん】という独自のブランド戦略にて
躍進中の企業。
常にお客様の常識を覆す感動を発信している【未来型老舗】です！

常にチームとして次の100年を見据え、
カッコイイお店／お客様に「素敵」と思ってもらえるブランドや、
より良い会社づくりを行っています！

今回は花山うどん伊香保石段店で､
調理を始めとした、キッチン内でのお仕事をお任せする正社員を募集します！
一緒にお店を盛り上げて貰える方お待ちしています。

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【 仕事内容 】
仕込み、盛り付け、各種料理の調理、洗い場等、厨房内のお仕事をお願いします。
それぞれの得意分野を生かした柔軟な発想で「何が美味しいのか」を追求し、
食のジャンルにとらわれない新しい料理を生み出すために、日々の仕事に取り組んでいます
まずは、仕込みなどの簡単な作業から覚えて頂きます。
その後段階を経て少しずつ仕事の幅を広げていき､
うどん専門メニューから和食や洋食の概念にとらわれない逸品料理を考え完成させていきます｡

あなたのスキルに応じて、一つひとつのお仕事をお任せしていきます。
まずは『花山うどん』の流れを掴んで、職場の雰囲気に慣れていってくださいね！
慣れてきたら、より良いサービスのためのご提案もぜひお願いします★

1日のスケジュール（例）

9：00　 出勤
9：00～11：00　 食材の仕込み
11：00～15：30　店舗営業時間
15：30～18：00　清掃・食材発注管理等
18：00　 終了
※上記の中で休憩60分となります。


■その後のステップアップ…
多くを学び､
お店をよくしていく工夫をしているか､
お客様や仲間から信頼されているか､
総合的にみてより大きな裁量を与えていきます｡

お客様の「美味しい！」の一言が､
さらなる努力へのモチベーション。

◆年功序列は一切なし。実績をしっかり評価し、若手でも管理職に抜擢します

花山うどんに「年功序列」は一切ありません。
半期ごとに時間をかけしっかり面談を実施し、
その人の実績をしっかりと評価するシステムを取り入れています。
そのため、入社2年で管理職である店舗マネージャーになった人もいます。
勤続年数や年齢にかかわらず、
あなたのがんばり次第で責任あるポジションに就くことが可能です。

■〜年齢構成／男女比
20代〜30代が活躍しています（平均年齢32歳）〜
男女比（6:4）

ー 飲食業界のイメージを覆したいとの思いから健全な労働環境を整備 ー
「サービスを提供する側が満足して働けなければ、お客様を満足させることはできない」と考える当社。
そんな考えを大切に、社員一人ひとりが安心して仕事に打ち込める待遇と環境を整えています。
労働環境が厳しいと言われる飲食業界で、これを実現できているのは、
無駄なことを省き、効率よく仕事をこなすために、
個人ではなくチームとして仕事に取り組む体制づくりに力を入れているからです。

誰にでも得意・不得意はあります。非効率な仕事は、不得意なことに無駄な時間をとられることで生まれてしまいます。従業員それぞれの強み・弱みをお互いに理解し、尊重し、チームで役割を補い合う体制をつくることで、効率的な仕事を実現しています。

★サービス・飲食業の正社員では実現が難しい日勤のみのお仕事なので、ワークライフバランスが充実！
★週休2日制（月平均休暇は9日以上）でプライベートを大切にできる！
★月の基本労働時間は1日実働8時間を基本として月間176時間で労働管理
★お給与にはサービス残業・固定残業は含まれていないので、残業発生時は残業代を別途しっかり支給！
★賞与年2回＋インセンティブ支給しているから年収ベースで現状以上が叶う！
★全社員絶対昇給制度・インターバル制度も実施！！

◆私たちは、失敗を恐れず新しいことへ
チャレンジする気持ちを持った人を評価します。

働き方や将来のキャリアの事、挑戦してみたい事などの希望や意見を聞き、
可能な限り実現できるようバックアップします。

■わからないことは丁寧に教える環境を整えていますので、
飲食店未経験の方や経験の浅い方にも安心して働いていただける環境です。

【通勤に関して】
渋川市だけでなく、近隣の沼田市、前橋市、高崎市、吉岡町、伊勢崎市他
近隣市町村からも通勤者在籍中です。
※交通費当社規定で支給します。

＝＼ ここがPOINT ／＝
★年功序列は一切なし！実績をしっかり評価！
20〜30代のスタッフが活躍中！
年齢や勤続年数に関わらず、その人の実績をしっかりと評価するシステムを採用しています。
年2回の賞与も支給されるので収入面も充実し、モチベーション高く働ける環境です◎

ー業界高水準の待遇ー

★待遇充実でプライベートも充実！
週休2日制、毎月平均9日の公休があります◎
全社員が毎年絶対昇給し、年2回賞与が必ず支給されるので収入面も充実。
社会保険や企業型DCなども整い、長く安心して働けます！

★あなたの意欲やチャレンジ精神に応える！
働き方や将来のキャリアのこと、挑戦してみたいことなど…。
一人ひとりの希望や意見を聞き、可能な限り実現できるようバックアップを実施！

ユニークな研修制度もたくさん◎
将来独立を希望されている方や、スキルアップを望む方には絶好の環境です。
失敗を恐れず、新しいことにチャレンジする気持ちをもった人をお待ちしています！

勤務地

[花山うどん　伊香保石段店]

〒377-0102 群馬県渋川市伊香保町伊香保20
JR両毛線　前橋駅より車で40分
JR高崎線　高崎駅より車で50分
JR吾妻線　渋川駅より車で18分


マイカー通勤OK／
バイク通勤OK／
自転車通勤OK／
無料駐車場完備（自己負担なし）／
交通費支給

＜最寄駅＞

・JR吾妻線 渋川駅 車で18分
■関越道 渋川伊香保ICから約6分

花山うどん　伊香保石段店の地図を開く

勤務時間

9:00～18:00（休憩60分）
シフト制

休日

◆週休2日制
◆有給休暇（勤務開始6カ月後から取得可）
◆慶弔休暇
◆産休・育休制度（取得実績あり）

給与

月給250000〜300000円
前職の経験・能力・配慮致します。
毎年全社員絶対昇給する（絶対昇給制度）
〜含み残業等は一切ありません〜
※残業代は別途支給
※賞与年２回支給（賞与支給の詳細もしっかりしているので面談時に詳しくご説明致します）　　※昇給年１回

雇用形態

正社員

資格・経験

必須条件
35歳迄（職務経験不問）（省令3号のイ）
要普通免許（AT限定可）
～20代～30代が活躍しています～
他業態・他業種からの転職も大歓迎です！
※未経験や覚えてみたい等でもエントリー可能です。新卒者歓迎
今は経験が無いが、調理の仕事をしてみたい方や将来独立をして自分のお店を持ちたい方も応援します。

学歴

人柄重視での採用となります。

待遇

・昇給 (全社員絶対昇給制度)　
・賞与年2回支給　※賞与支給時期は8月と12月
・社会保険完備（雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金保険）
・企業型確定拠出年金
・交通費全額支給
・引越し費用補助制度
・福利厚生（社員旅行や資格習得補助・その他研修）
・資格手当あり

社会保険

健康保険あり,厚生年金あり,雇用保険あり,労災保険あり

試用期間

あり

3ヶ月
月給250000〜300000円
3か月　給与条件変更なし

喫煙環境

敷地内禁煙（喫煙所あり）

ご応募について

応募方法

求人情報を最後までご覧いただき
誠にありがとうございます。

応募方法は下記2つからお選びください。

(1)『WEB応募』より応募フォームに
　必要事項を入力の上、送信してください。
　 確認後、折り返しご連絡いたします。
WEB応募なら２４時間受付OK

※応募フォーム送信後「noreply@entori.jp」というメールアドレスから自動通知を致します。
ドメイン指定拒否の受信設定をされている方は、「@entori.jp」の解除をお願い致します。
しばらくしてもメールが届かない場合は迷惑メールへ振り分けられている恐れがありますので、ご確認ください。

(2)お電話にてご応募ください。

※数日経過しても折り返し
　連絡が無い場合は、お手数ですが
　お電話にてお問合せください。



【選考の流れ】
　　・「えんと～り」の応募フォームもしくはお電話での応募
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　　・採用担当者から面接の日程を電話またはご登録いただいたメールアドレスにご連絡
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　　・面接日決定
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ご応募後について

応募完了後、応募時に入力していただいたメールアドレス・電話番号（SMS）宛に、
応募企業とのメッセージのやり取りを開始するために通知をする可能性がございます。

担当者

山下

受付先名

五代目花山うどん
〒377-0102 群馬県渋川市伊香保町伊香保20
TEL：070－4121‐6711
TEL：0279-26-8066
受付時間：09:00〜18:00