東京都墨田区【店舗責任者】店舗運営、キッチン業務、メニューの改善提案の募集内容

募集内容

職種

店舗責任者

仕事内容

◎本所吾妻橋徒歩6分♪
◎スカイツリー近くの
　オーガニック料理を提供
◎月給37万円〜60万円！
◎経験・アイデアをしっかり評価！
◎昇給年2回・賞与ありで
　やりがいも収入もアップ☆

＜仕事内容＞
本所吾妻橋駅近くの
「水ト葉（ミズトハ）」では、オーガニックや
薬膳を取り入れたヘルシーなアジア料理を
提供しています。落ち着いた雰囲気の中で、
心地よい空間づくりを一緒にしてくれる
店舗責任者を募集！

●店舗運営全般の管理
　オープン・クローズ業務、スタッフの
　シフト管理、在庫管理など、店舗の運営を
　スムーズに進めるための業務全般を担当☆
●スタッフの育成・指導
　新人スタッフへの教育や、既存スタッフの
　スキルアップをサポートし、チームワークを
　大切にした職場環境を作り上げていきます♪
●お客様対応・サービスの向上
　お客様とのコミュニケーションを大切にし、
　丁寧な接客を通じて、より良いサービスの
　提供を目指します！
●メニューやサービスの改善提案
　季節ごとの食材やお客様の声を反映させた
　メニューの改善提案を行い、常に新しい魅力を
　提供します☆

など、店舗運営に関わることを幅広くお任せします☆
名物の薬膳アジアンカレーや季節の発酵プレート、
フレッシュハーブやオーガニック食材を使った
ドリンクなど、ヘルシーで楽しいメニューがいっぱい☆
お客様がほっと笑顔になる空間を、
一緒に盛り上げてください♪

＜こんな方にピッタリ♪＞
☆飲食店でのマネジメント経験がある方！
☆オーガニックやヘルシーな食文化に
　興味がある方♪
☆チームワークを大切にし、
　スタッフと共に成長できる方！
☆お客様に心地よい空間を提供したいと
　考える方！

＜店舗の特徴＞
「水ト葉」は、木の温もりを感じる
落ち着いた店内で、ゆったりと食事を
楽しめるアジア料理店です。
発酵食品やオーガニック食材を使った、
体に優しいヘルシーメニューが自慢！
さらにテラス席はペット同伴OKなので、
愛犬と一緒にゆったりランチやティータイムを
楽しむこともできます♪

「水ト葉」で、心地よい空間づくりと
美味しい料理の提供を一緒にしてみませんか？
ご興味のある方は、お気軽にご連絡ください！
お待ちしています！

勤務地

[水ト葉]

〒131-0033 東京都墨田区向島1-2-6 東京ミズマチ W03
・都営浅草線「本所吾妻橋駅」A 3 出口より徒歩 4 分

水ト葉の地図を開く

勤務時間

9：00～18：00（実働8h、休憩あり）
※上記時間内でシフト制（変更の可能性あり）

休日

シフト制（月8日以上 ）
□夏季休暇
□年末年始休暇
□有給休暇（法定通り）
□慶弔休暇

給与

月給370,000〜600,000円
※経験・能力による
※試用期間3ヶ月（期間中は月給より－3万円）
※上記給与には固定残業代（30時間分・60,000円～）を含みます。
　超過分は別途支給いたします。

□昇給年2回
□賞与、インセンティブ／業績に応じて支給
固定残業代60,000円（1か月あたり31時間）
固定残業代を超過した分は別途支給いたします。
固定残業代60,000円（1か月あたり31時間）
固定残業代を超過した分は別途支給いたします。

雇用形態

正社員

資格・経験

調理師免許
18歳以上（深夜勤務がある為）
・飲食店での調理経験をお持ちの方
・料理長へのステップアップを目指している方
・商品開発のご経験を活かしたい、
　アイデアを形にしながらご活躍いただける方歓迎

学歴

不問

待遇

・社会保険完備
　（雇用・労災・健康・厚生年金保険）
・昇給年2回
・賞与（業績に応じて支給）
・交通費支給（15,000円迄/月）
・インセンティブ（業績に応じて支給）
・独立支援制度
　（資金調達・不動産・建築等充実のサポート体制）
・賄いあり
・育児短時間勤務制度
　（子育て中の方などの利用実績あり）
・社宅あり（ペット可）
・社員寮あり
・有給休暇（法定通り付与）
・慶弔休暇

社会保険

健康保険あり,厚生年金あり,雇用保険あり,労災保険あり

試用期間

あり

3ヶ月
月給340,000〜570,000円
固定残業代60,000円（1か月あたり30時間）
固定残業代を超過した分は別途支給いたします。
試用期間3ヶ月あり
月給340,000〜570,000円
固定残業代60,000円（1か月あたり30時間）
固定残業代を超過した分は別途支給いたします。

喫煙環境

屋内禁煙（喫煙所あり）

ご応募について

ご応募後について

応募完了後、応募時に入力していただいたメールアドレス・電話番号（SMS）宛に、
応募企業とのメッセージのやり取りを開始するために通知をする可能性がございます。

受付先名

株式会社FOOD ARCHITECT LAB
東京都港区高輪4-23-5
品川ステーションビル4F
TEL：03-6712-5161