栃木県那須郡那須町結婚式場の料理長の募集内容

募集内容

職種

結婚式場の料理長

仕事内容

結婚式場での料理長のお仕事です。

//////////注目ポイント/////////
〇アイデアが形になる
〇週休２日制
〇住宅手当　家族手当等あり

■担当業務詳細：
結婚式場「那須高原ミッシェルガーデンコート」
にて、料理長として、婚礼パーティ時の
イタリア料理の提供を行います。
高級食材を使用することも多く、
また、イタリアンレストラン
「リストランテ ラ・ヴィータ・エ・ベッラ 那須高原」
の営業もしており、あなたの腕を思う存分
振るっていただける環境です。

【具体的には】
・婚礼パーティ等の料理の調理
・レストラン営業時の料理・調理
◎食材の仕込み
◎調理
◎盛り付け
◎新メニューの開発など

■採用背景：
高齢である現料理長の後継者として
採用するものです。

■配属部署：
結婚式場「那須高原ミッシェルガーデンコート」
の料理長として採用いたします。

■特徴・魅力：
(1)一人ひとりを大切に想う文化
幸せづくりと思い出づくりの
プロフェッショナルになる。そのためには、
働く私たち自身が職場環境
においても幸せを感じてもらいたいと
考えています。
当社ではスタッフ一人ひとりがお互いを
思いやり、サポートし合える風土が
根づいています。
後輩、先輩、上司、すべてのスタッフ同士が
コミュニケーションを取り合える環境があり、
常に感謝の気持ちを持って接しています。
その一例が、社長からの誕生日メッセージ。
社員・パートに関係なくすべてのスタッフに、
毎年必ず社長からお祝いの手書きメッセージが
贈られています。

(2)アイデアを形にできる環境
スタッフのアイデアが形になりやすい
環境があります。
年功序列という考え方がなく、社歴や役職を
問わず誰でも提案可能。しかも、面白ければ
すぐ採用されています。
例えば、那須ステンドグラス美術館の場合。
「チャペル内でロマンチックなプロポーズが
できると良いよね！」というひらめきから、
ブラッシュアップして
「チャペルをプロポーズ無料開放！」
が実現しました。今では年間100組以上
の利用がある人気サービスになっています。

■その他：
【ある1日のスケジュール 】
---------------------------------
09:00　出社＆コックコートへ着替え
09:10　レストラン仕込み
09:30　ガーデンコート全体朝礼
10:30　レストランミーティング
11:30　レストランオーダー対応、
　　　 婚礼料理対応、仕込み
14:00　レストランラストオーダー
15:00　レストランクローズ・昼休憩
16:00　レストラン＆婚礼料理仕込み、
厨房掃除
18:00　退社
----------------------------------


こちらの募集は、
株式会社求人ジャーナルが運営する
「求人ジャーナル転職エージェント」が
お預かりしている職業紹介案件です。

〇登録情報・転職活動が勤務先に知られる事は
　ございません。
〇登録された個人情報や転職活動している事は
　完全非公開です。
〇特に現在の勤務先に漏れる事は
　ございませんので安心してください。
〇就業するまで親切丁寧に相談にのりますので
　安心してご応募ください。

※また応募状況によって掲載されていても
　募集が終了している場合もございますので
　予めご了承ください。

勤務地

[那須郡那須町（29815）]

〒325-0301 栃木県那須郡那須町湯本新林206-167那須高原ミッシェルガーデンコート

那須郡那須町（29815）の地図を開く

勤務時間

9:00～18:00（実働8時間）

休憩時間：60分
月平均残業時間：30時間

休日

※会社カレンダーによる
週休2日制（シフト制）
年次有給休暇（入社6ヶ月後10日付与）
慶弔休暇
特別有給休暇（出産・育児休業、介護休暇）
年末年始休業あり
年間休日数／105日

給与

年収6000000円〜
昇給：年1回（7月）※業績連動
賞与：年2回（7月12月）※業績連動
※年収は年齢や経歴等により決定いたします。
※賞与は、入社時期によって金額が変わります。
固定残業代50000円（1か月あたり30時間）
固定残業代を超過した分は別途支給いたします。

雇用形態

正社員

資格・経験

■必須条件
・調理師免許
・イタリアンまたはフレンチの経験
・通勤のための交通手段を確保できる方　
　※マイカー以外での通勤は非常に困難です（現在、全社員が自動車通勤）
■歓迎条件
・調理専門学校卒
※ブライダル業界の経験は問いません
※ホテルなどの大量調理の経験

学歴

不問

待遇

通勤手当／上限30,000円/月
住宅手当／上限50,000円/月
家族手当／上限10,000円/月
社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）
昇給・賞与あり
退職金制度（勤続3年以上）
資格取得支援制度あり
慶弔見舞金
社員割引制度
インフルエンザ予防接種費用補助

定年／60歳
再雇用制度有／65歳迄

備考

＜選考プロセス＞
書類選考
↓
面接：最大2回（社長）
↓
内定

管理NO

29815（株式会社　鈴屋）

社会保険

健康保険あり,厚生年金あり,雇用保険あり,労災保険あり

試用期間

あり

3ヶ月
月給350000円〜
固定残業代50000円（1か月あたり30時間）
固定残業代を超過した分は別途支給いたします。
期間3ヶ月／・同条件

ご応募について

応募方法

まずは、応募フォームに必要事項入力の上、ご応募ください。
希望連絡方法で転職支援担当の担当エージェントよりご連絡させていただき、
WEBレジュメ（履歴書）作成のお手伝いをさせていただきます。

★転職を検討している方　★お仕事中の方でも大歓迎！
★求人ジャーナル転職エージェントは紹介事業者です。秘密を厳守し転職のお手伝いをさせていただきます。
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ご応募後について

応募完了後、応募時に入力していただいたメールアドレス・電話番号（SMS）宛に、
応募企業とのメッセージのやり取りを開始するために通知をする可能性がございます。

担当者

担当エージェント

受付先名

求人ジャーナル転職エージェント【株式会社求人ジャーナル】
〒111-0042 東京都台東区寿3-14-11 蔵前チヨダビル5F
有料職業紹介事業許可番号 10-ユ-300345

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