栃木県宇都宮市寿司店の寿司職人／調理の募集内容

募集内容

職種

寿司店の寿司職人／調理

仕事内容

・寿司調理、和食調理未経験でもOK！やる気重視の採用
・将来自分のお店を持ちたいなど、独立志向の方も大歓迎
・日本食／寿司調理の経験者は大歓迎
・天ぷら調理の経験がある方なら即戦力
・20代が6名在籍している職場
・チームワークを大切にしている雰囲気

▼「すし華亭」について
気軽な回転すしと、職人が店舗で仕込み、目の前で握る「本格江戸前」スタイルを掛け合わせた唯一無二の店舗です。
「寿司で味わう日本の四季」をコンセプトに、季節の移ろいで変わる旬を感じる品揃えと空間づくりにご好評いただいております。

▼業務内容
寿司調理及び和食（焼き物、揚げ物、煮物、蒸し物、一品料理 他）の調理を担当します。
・寿司調理、和食調理のできる方、大歓迎！即戦力で働けます
・その他、接客力、営業力、コミュニケーション能力重視で採用いたします

▼こんな方が活躍中です
・寿司調理、和食調理に携わったことはないけれど、新たな領域でチャレンジしたい方
・活気にあふれ、チームワークを大切にする店舗で働きたい方
・将来的に自分のお店を持つため、スキルを身につけたい方
・日本食経験をお持ちの方、特に天ぷら調理の経験をお持ちの方

▼勤務地までのアクセス目安
（最寄駅：JR宇都宮駅、東武宇都宮駅）
・岡本駅より車で20分
・宝積寺駅より車で25分
・鹿沼市より車で30分

【問合せ】
担当者：山田
TEL：090-5821-4763

▼面接～採用の流れについて
（１）応募
↓
（２）書類選考
↓
（３）面接（予定1回）
選考場所：当社 本部
栃木県宇都宮市戸祭町3027-1
↓
（４）採用

▼当社の魅力
初代が鬼怒川温泉にて店を構えたのは、昭和37年のことです。
栃木の皆様に愛され、おかげさまで50年以上もの歴史を刻むことができました。
創業以来、一貫して実践してきたことは、常に「お客様を喜ばせる」ことです。
いつも新しさを求め続けお客様を飽きさせない、楽しませることを大切にし、独自の寿司店スタイルを築いて参りました。
それは、お客様の心に残るような、本物のすしを創り、未来へ紡ぐという志でもあります。

四季が生みだす豊かな食材。旬の素材を活かしたすしと数々の料理を提供しています。

【株式会社 奴寿司 運営店舗】
・華月（宇都宮市戸祭町）
・INDIGO85（宇都宮市江野町）
・すし華亭（宇都宮市、下野市に計4店舗）
・すし華亭 匠（宇都宮市宮みらい）
・イヴォワール洋菓子店（さくら市）

本求人は、職業紹介求人となります。
株式会社アーチが求職者担当エージェントとなります。
雇用契約は、株式会社 奴寿司との締結となります。

勤務地

[株式会社 奴寿司（すし華亭 長岡店）]

栃木県宇都宮市長岡町494-1
宮環沿い､長岡街道側からも出入りできます

転勤の可能性：なし

株式会社 奴寿司（すし華亭 長岡店）の地図を開く

勤務時間

（１）9:30～20:30
（２）10:30～21:30
実働時間：8時間
休憩時間：180分
時間外労働あり、月平均残業時間：20時間程度

休日

木曜日（定休日）を合わせて月8日の公休となります

年間休日107日
有給休暇（法定通り付与）

育児休業取得実績あり

給与

月給237,000〜320,000円
基本給…184,000円～249,000円
一律固定残業代…53,000円～71,000円

【時間外手当】
固定残業手当として時間外労働の有無に拘わらず30時間分、基本給下限額184,000円の場合について40,500円、同上限額である249,000円の場合について71,000円と計算しております。超過分は別途支給いたします。

【休日手当、深夜手当（割増分）】
休日勤務の有無に拘わらず休日手当は9時間分支給。基本給が184,000円の場合は12,500円、同249,000円の場合は16,500円と計算しております。超過分は別途支給いたします。

・通勤手当：実費支給（上限20,000円/月）
・昇給：年1回（前年度実績／5,000円～20,000円/月）
・賞与：年2回（前年度実績／計1ヶ月分）
固定残業代53,000円（1か月あたり30時間）
固定残業代を超過した分は別途支給いたします。

雇用形態

正社員

資格・経験

寿司調理・和食調理の経験不問、未経験者可
経験者は優遇、特に天ぷら調理の経験者は大歓迎

65歳以下の方（省令1号、定年66歳のため）、再雇用制度あり

学歴

高卒以上

待遇

・社会保険完備（健康､厚生､雇用､労災）
・交通費規定内支給（上限20,000円/月）
・車通勤可（駐車場無料）
・昇給あり
・賞与あり
・入居可能住宅のご用意可（単身用、規定あり）

社会保険

健康保険あり,厚生年金あり,雇用保険あり,労災保険あり

試用期間

あり

3ヶ月
月給237,000〜320,000円
固定残業代53,000円（1か月あたり30時間）
固定残業代を超過した分は別途支給いたします。
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

喫煙環境

屋内禁煙

ご応募について

応募方法

求人情報を最後までご覧いただき
誠にありがとうございます。

応募方法は下記からお選びください。

(1)応募フォームに必要事項を入力の上､送信してください。
　 確認後､折り返しご連絡いたします。
　～WEB応募なら24時間受付OK～

※応募フォーム送信後｢noreply@entori.jp｣という
　メールアドレスから自動通知を致します。
　ドメイン指定拒否の受信設定をされている方は､
　｢@entori.jp｣の解除をお願い致します。
　しばらくしてもメールが届かない場合は､
　迷惑メールへ振り分けられている
　恐れがありますので､ご確認ください。

※応募サイトにプロフィールや履歴書情報を
　ご登録いただいている場合でも、
　情報を取り込めない場合もございます。
　ご了承ください。

(2)お電話にてご応募ください。

※数日経過しても折り返し連絡が無い場合は､
　お手数ですがお電話にてお問合せください。

あなたらしい働き方を提案し長く安定して活躍し続けられるようサポートします。
お仕事や働き方の希望などお気軽にご相談ください。

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株式会社アーチ
URL：https://job-arch.co.jp/
有料職業紹介事業　09-ユ-300152
労働者派遣事業　派-09-300213
登録支援機関　19登-001336
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ご応募後について

応募完了後、応募時に入力していただいたメールアドレス・電話番号（SMS）宛に、
応募企業とのメッセージのやり取りを開始するために通知をする可能性がございます。

担当者

採用係

受付先名

株式会社 アーチ
〒328-0053 栃木県栃木市片柳町5-6-5
TEL：0282-22-6030
受付時間：09:00〜18:00