群馬県伊勢崎市西小保方町529-5
TEL. 0270-61-7631
http://ristorante-cosicosi.com/
◆ Concetto ◆
ー オーナーの想いとコンセプト ー
Ristorante Cosi Cosiは、伊勢崎市内でも数少ない本格的なイタリア料理をご提供するリストランテとして開店致しました。
大切な人との上質な時間を、上質な料理とワインとともにお過ごし頂ける空間をご提供してまいります。
野菜は新鮮なものをお召し上がり頂けるよう、可能な限り地元で採れる旬のものを。
お魚は港に上がったものから、その季節に一番美味しく召し上がれるものを。
お肉についても鮮度や産地を重視して、その部位を一番美味しく召し上がれる調理方法で。
もちろん、お出しする料理に一番合うワインやお酒とともにお楽しみ頂けます。
これからも地域に根差した本格的なイタリアンを提供できるよう精進してまいります。